如何養(yǎng)成孩子良好的進(jìn)餐習(xí)慣

本文Tag標(biāo)簽:嬰幼兒護(hù)理??

  我小時(shí)候患了神經(jīng)性厭食癥,常受疾病的折磨。有一次正當(dāng)我因疾病的痛苦而悲觀絕望時(shí),媽媽寄來一張印刷精美的卡片,上面寫著:“生活有滋有味,只有親口品嘗才能知道它的美好,也只有親口品嘗,才會(huì)知道其中的不足。”短短的話語(yǔ),含義卻如此深刻,它又鼓起我的勇氣,使我最終戰(zhàn)勝了病魔,過上了美好的生活。孩子在一歲時(shí),父母就開始為他吃飯發(fā)愁,這種發(fā)愁史可能會(huì)延續(xù)到孩子上完幼兒園,有些還會(huì)更長(zhǎng)。我見到有孩子上高中了,父母還在為他吃飯發(fā)愁。一碗飯端在手里,又哄又勸又威脅,孩子不是躲便是發(fā)脾氣。一頓飯吃得“沒完沒了”,父母總是“吃了上頓愁下頓”,拿這些“小祖宗”一點(diǎn)辦法都沒有。

  孩子在一歲時(shí)變得挑食,這是正常的。尤其長(zhǎng)第一批臼齒時(shí),食量減半,甚至討厭吃東西。孩子像成人一樣,食欲也會(huì)發(fā)生變化。父母在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的錯(cuò)誤舉止,很可能使孩子養(yǎng)成不好好吃飯的習(xí)慣。

  ◆張開嘴,我喂你

  喂飯時(shí)父母動(dòng)作粗魯,大匙大匙灌孩子,孩子一口未嚼完,又接著喂第二口。孩子吞因不及,一點(diǎn)都體會(huì)不到吃飯的快樂。在孩子看來吃飯就是一種折磨,是受刑罰。

  ◆你必須把這碗飯吃完

  孩子一般不明白父母為何如此強(qiáng)迫自己,心里覺得委屈.遂生反抗情緒,一點(diǎn)食欲也沒有。

  ◆好好把飯吃完,然后給你吃巧克力

  父母采用嘉獎(jiǎng)的辦法鼓勵(lì)孩子吃飯,并自以為是妙方。這種說法給孩子造成的印象是:巧克力比飯好吃。

  ◆給你吃這個(gè),滿盤菜就這一點(diǎn)是好東西

  孩子會(huì)把他認(rèn)為好的東西視為已有,他完全有理由只吃這一點(diǎn),于是造成孩子只吃包子餡的局面,大人還心滿意足地為孩子吞下包子皮。

  ◆愛吃什么吃什么

  孩子對(duì)食品的愛好可塑性太大,他們愛吃的食物很可能對(duì)他們的身體不利。

  ◆無(wú)休止延長(zhǎng)吃飯時(shí)間

  有些父母有足夠耐心喂孩子,一頓飯能喂兩個(gè)小時(shí)。

  孩子進(jìn)餐習(xí)慣的好壞對(duì)孩子身體健康發(fā)育有至關(guān)重要的影響。調(diào)查表明,孩子的用餐習(xí)慣和愛吃什么受父親的影響最大。孩子吃飯時(shí)總愛看著父親,把父親看成是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象和效仿榜樣,而對(duì)忙忙碌碌的母親則不太在意。父親的批評(píng)會(huì)使他們意識(shí)到問題的嚴(yán)重性,而母親的絮叨則讓他們覺得無(wú)關(guān)緊要或可以違拗。所以父親在餐桌前要注意自己的言行,嚴(yán)于律己,別以為照顧孩子吃飯是母親的事。

  孩子在一歲時(shí)很愿意自己學(xué)習(xí)吃飯的技能,但幾個(gè)月后他就沒有興趣了。因而不能放過讓孩子學(xué)習(xí)進(jìn)食的黃金時(shí)期。讓孩子自己拿著湯匙吃,最初他不熟練,掉落的食物很多,如果大人急于喂他,他會(huì)放棄練習(xí)。有些母親看著孩子自己吃飯,覺得對(duì)不住孩子,孩子艱難的舉止使他們心疼,還有的母親總不愿意孩子弄得亂糟糟的不好清理,于是便自作主張,有的食物讓孩子自己吃,而有的食物由她來喂。這樣,孩子會(huì)形成一種印象:有的食物是自己想吃的,有的食物是媽媽要他吃的。慢慢地他對(duì)媽媽喂的食物失去食欲,養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。

  父母應(yīng)該注意到孩子在長(zhǎng)了幾顆牙以后,就不喜歡吃黏稠的食物了。他們比較喜歡脆脆的、嚼得嘣嘣響的東西,例如油炸的東西。父母當(dāng)然不能給孩子吃過多的油炸食品,但父母可以在孩子食品中多配一些吃起來脆的東西。色彩對(duì)孩子的食欲有很大的誘惑力。孩子對(duì)具有鮮艷色彩的食品總是垂涎欲滴。所以父母要想方設(shè)法,讓盤子里的食物“五彩繽紛”,如綠色的豌豆和紅色的西紅柿配在一起,胡蘿卜和白蘿卜配在一起。食物不要切得太大,以免孩子一看就產(chǎn)生吃不下的感覺。有時(shí)在做萊時(shí)加點(diǎn)小花樣,孩子會(huì)倍感興趣。

  不要強(qiáng)制孩子把盤中的食物吃光,而要多鼓勵(lì)孩子把餐桌上所有他能吃的食品都嘗嘗。在餐桌上多談美食的話題。

  讓孩子觀看做菜的全過程,如洗碗、洗菜或攪動(dòng)鍋里的東西。當(dāng)孩子知道美味的菜是怎樣做出來的,他會(huì)有濃厚的興趣。有時(shí)間的話指導(dǎo)孩子親手烹飪。

  孩子偏食、厭食不是天生的,父母完全可以讓孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:

  ●讓孩子在吃飯時(shí)有主動(dòng)性,享受到吃飯的樂趣。

  ●不強(qiáng)迫孩子吃什么或限制孩子吃什么,也不必說服。孩子吃什么。

  ●適當(dāng)限制孩子吃零食。

  ●不要隨便給孩子吃開胃藥或營(yíng)養(yǎng)液之類的藥品、保健品。

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